Tradition 2.0
Als landwirtschaftlicher Betrieb mit Tradition legen wir großen Wert auf respektvollen Umgang mit Tier und Natur. Seit vielen Generationen betreibt meine Familie Landwirtschaft in Groß-Umstadt. 1965 wurde unser Hof an seinem heutigen Standort erbaut.
Aufgewachsen in der Landwirtschaft, stand meine Berufsentscheidung früh fest und so schloss ich 1991 meine Ausbildung als Agrar- Ingenieur FH ab. Der Eidmannshof ist für mich Beruf und Leidenschaft. Die Weiterentwicklung eines erfolgreichen Familienbetriebes, nachhaltig und Ressourcen schonend, ist für mich die große Herausforderung. Dies alles funktioniert nur mit einem qualifizierten Mitarbeiterteam und der Unterstützung der ganzen Familie.
Unser Sohn Gregor arbeitet zurzeit als gelernter Winzer in Nierstein in Rheinhessen. 2018 wird er seinen ersten eigenen Weinberg in Groß-Umstadt anlegen und sich in näherer Zukunft auf dem Eidmannshof vermehrt um den Weinbau kümmern. Unser Ziel ist es bei sorgsamem Umgang mit Mensch, Tier, Boden und Pflanze jeden Tag ein Stück besser zu werden und den Menschen in unserer Region lokal erzeugte Produkte in besonderer Qualität anzubieten.
Wir freuen uns jederzeit über Ihren Besuch!
Das treibt uns an…
Einen erfolgreichen Betrieb weiter voranzutreiben! Der Eidmannshof ist für mich Beruf und Leidenschaft – bei sorgsamen Umgang mit Mensch, Tier, Boden und Pflanze jeden Tag ein Stück besser zu werden. Dies alles funktioniert aber nur mit der Unterstützung meiner Familie…Und einem qualifizierten Team….
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